• A propos

    Graine de jardin est un carnet à propos de notre première expérience de jardin communautaire au parc Angrignon de Montréal. Utile à la fois pour prendre nos notes au fil du temps mais également pour communiquer nos avancements avec nos proches. Bonne lecture.

    free hit counter code
  • Articles les plus consultés

  • Photos @ Flickr

    Plan Jardinet 2008

    Légumes 1

    Mérite Horticole 2007

    More Photos
  • Etiquettes

Recette de cornichons

En fin de semaine passée, Marion, Léa et moi avons fait une douzaine de pots de ces fameux cornichons style Kosher!

Ingrédients:

4 kg de Cornichons à marinade (~7cm) coupés sur le long;
1 litre de vinaigre blanc pour marinade;
3 litre d’eau;
200g de gros sel à marinade;
16 gousses d’ail pelées non-tranchées;
Aneth fraîche en branches (~12);
Grains de poivre entiers;