À la casserole!!

On a popoté en fin de semaine! Un plein chaudron de bouilli de légumes ainsi qu’une ratatouille. Presqu’en totalité avec des légumes fraîchement récoltés de notre jardinet.

Cachez ce tournesol que je ne saurais voir…

On vous avait mentionné que nous avions planté quelques tournesols nains en début de saison. Ils sont maintenant très beaux et garnissent à merveille nos bouquets de « fleurs sauvages ». Par contre, nous avons récemment été avertis qu’il était interdit d’en semer!

Mérite Horticole 2007!

Nous avons l’humble honneur de vous annoncer en grande primeur et ce maintenant de façon officielle et pompeuse…ROULEMENT DE TAMBOUR…

Nous sommes récipiendaires du fameux et tant convoité Mérite Horticole des Jardins communautaires de Montréal pour l’année 2007!!!

Wouhou! Merci merci. C’est trop! Non mais…tiiiiisssssss….ahhhhh! Din dents vieux grincheux (qui était en fait membre du jury).

Voir plus grand!

On trip trop jardin. Un petit 18m² ne nous suffit plus. On en veut plus, plus grand!

Un projet assez intéressant a été mis en branle récemment: Revalorisation des terres en friche de Lanaudière. Il s’agit d’un regroupement de propriétaires terriens offrant la location de leurs terres pour des prix allant de 1 à 10 cents du pied carré. Un projet du même type existe déjà sur la Côte de Beaupré depuis quelques années. Question d’en savoir plus sur le sujet, nous sommes allés rencontrer le gestionnaire du projet il y a quelques temps déjà.

Les parcelles de terre présentement disponibles se trouvent:

Laval Ile Ronde (St-Sulpice) Iles de Berthier St-Thomas Ste-Mélanie Ste-Marcelline St-Jean-de-Matha Mandeville Ste-Emélie-de-l’énergie

Nous irons voir les trois premiers prochainement. Reste à voir les conditions de location à savoir, l’approvisionnement en eau, la possibilité d’y construire une petite remise pour les instruments, etc… Donc, à suiiirrree…

Précipitations au fil du temps…

Marion est tombée sur un site pas mal chouette récemment. Toujours intéressant de voir la quantité de pluie tombée dans notre région. D’autres informations météorologiques y sont également présentés.

 

Cliquez sur l’image pour une version agrandit. Source: http://montreal.weatherstats.ca/

Engrais vert (Première partie)

Question d’expérimenter la chose, on a décidé de semer, après les récoltes de fin d’été, de l’engrais vert. Donc en prévision de la chose, on a fait quelques recherches dont voici les grandes lignes.

« La culture d’engrais vert est un procédé qui consiste a enfouir dans le sol des plantes herbacées à l’état vert en vue d’augmenter la quantité de matière organique dans le sol. Il en résulte une augmentation d’azote et une plus grande disponibilité de certains nutriments, ce qui améliore la productivité du sol. » – McGill’s Ecological Agriculture Projects

Houston, we have a lift-off!

Après trois tentatives de semis de mâche, nous avons maintenant un nombre intéressant de pousses. Il fallait y penser mais la solution est des plus simple: un léger ( < 1 cm) paillis de paille sur les semis afin de limiter les coups de soleil et maintenir un sol plus humide sans trop étouffer ces jeunes graines durant leur germination. On a utilisé la même technique pour nos récents semis d’épinards et salsifis. C’est notre vieux jardinier grincheux qui nous a fait don de la paille. Pas si grincheux depuis quelques temps le bonhomme 😉

Recette de betteraves marinées

Question de conserver une trace de cette recette ancestrale que maman Denise nous a donné, qui elle-même l’avait eu de sa mère, qui l’avait eu de sa mère, qui l’avait eu de sa mère, qui l’avait eu de sa mère, qui …

Marinade

1. Portez à ébullition 5 tasses de vinaigre blanc, 3/4 tasse d’eau et 1/2 tasse de sucre
2. Laissez refroidir

La leçon de M. Reid (Troisième Partie)

La rencontre de cette semaine: les maladies du concombre et de la tomate. Le sujet est vaste mais encore une fois, on avait fait nos devoirs. Néanmoins, on a pris note de quelques bribes d’informations. En vrac:

• le chou rouge est une variété de choux qui est moins attaquée par les insectes;
• nous ne sommes pas les seules victimes de la flétrissure bactérienne et il n’existe pas vraiment de solution à ce problème;
• la solution de lait-eau mentionnée dans un article précédent peut-être également vaporisée sur les plants pour limiter la formation de champignon. Une solution à base de bicarbonate de soude (tite vache) peut aussi être utilisée, préférablement à titre préventif.
• un purin d’ail peut être utilisé comme répulsif pour les crucifères (brocolis, choux, …);
• il n’y a qu’une ou deux feuilles qui nourrisent un fruit: celle du haut et/ou celle du bas;

Finalement, assez instructifs!Par ailleurs, on nous avait dit d’enlever les gourmands sur les plants de tomates mais après les explications de M. Reid, on comprend mieux ce que sont les gourmands en bout de ligne.

« En horticulture, un gourmand est un rameau qui a pris un accroissement en disproportion avec ceux qui l’avoisinent. » – Wikipedia

Pour la coupe, il s’agit d’enlever la tige située au milieu d’un groupe de trois (coin). Puisqu’une image vaut mille mots, j’ai trouvé un bon article sur le sujet.